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Recherche de listeria dans le lait de chèvre

(Document en Français)

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Modalités de diffusion de la thèse :
  • Thèse consultable sur internet, en texte intégral.
  • Accéder au(x) document(s) :
    • https://cdn.unilim.fr/files/theses-exercice/P1996306.pdf
    Ce document est protégé en vertu du Code de la Propriété Intellectuelle.

Informations sur les contributeurs

Auteur
Rosier Stéphanie
Date de soutenance
1996

Directeur(s) de thèse
Bosgiraud Claudine

Etablissement de soutenance
Limoges

Informations générales

Discipline
Pharmacie
Classification
Médecine et santé

Mots-clés
Listeria monocytogenes - Thèses et écrits académiques,
Lait de chèvre - Thèses et écrits académiques,
Alimentation - Thèses et écrits académiques
Résumé :

Résumé non disponible

Informations techniques

Type de contenu
Text
Format
PDF

Informations complémentaires

Entrepôt d'origine
Ressource locale
Identifiant
unilim-ori-69940
Numéro national
1996LIMO0306

Pour citer cette thèse

Rosier Stéphanie, Recherche de listeria dans le lait de chèvre, thèse d'exercice, Limoges, Université de Limoges, 1996. Disponible sur https://aurore.unilim.fr/ori-oai-search/notice/view/unilim-ori-69940