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Epidémiologie des listeria dans les listerioses d'origine alimentaire

(Document en Français)

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Modalités de diffusion de la thèse :
  • Thèse soumise à l'embargo de l'auteur : embargo illimité (accès réservé à la communauté universitaire de Limoges)
  • Accéder au(x) document(s) :
    • https://cdn-private.unilim.fr/files/theses-exercice/P1996305.pdf
    Ce document est protégé en vertu du Code de la Propriété Intellectuelle.

Informations sur les contributeurs

Auteur
Aujoulat Agnès
Date de soutenance
1996

Directeur(s) de thèse
Bosgiraud Claudine

Etablissement de soutenance
Limoges

Informations générales

Discipline
Pharmacie
Classification
Médecine et santé

Mots-clés
Listeria monocytogenes - Thèses et écrits académiques,
Alimentation - Thèses et écrits académiques
Résumé :

Résumé non disponible

Informations techniques

Type de contenu
Text
Format
PDF

Informations complémentaires

Entrepôt d'origine
Ressource locale
Identifiant
unilim-ori-70140
Numéro national
1996LIMO0305

Pour citer cette thèse

Aujoulat Agnès, Epidémiologie des listeria dans les listerioses d'origine alimentaire, thèse d'exercice, Limoges, Université de Limoges, 1996. Disponible sur https://aurore.unilim.fr/ori-oai-search/notice/view/unilim-ori-70140