Compléments alimentaires : les risques de mésusage
(Document en Français)
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- Auteur
- Messiaen Marine
- Date de soutenance
- 09-11-2023
- Directeur(s) de thèse
- Picard Nicolas - Marre-Fournier Françoise
- Etablissement de soutenance
- Limoges
- Discipline
- Pharmacie
- Classification
- Médecine et santé
- Mots-clés
- Compléments alimentaires - Risques pour la santé,
- Pharmacovigilance,
- Vitamines
Le marché des compléments alimentaires est en plein essor en Europe. Les textes de règlementation ont dû évoluer pour permettre d’assurer au mieux la sécurité des consommateurs. En 2009, le système de nutrivigilance est mis en place en France ce qui permet de déclarer les effets indésirables liés à la prise de compléments alimentaires. L’utilisation de ces produits n’est pas anodine. Il y a notamment des risques de surdosage ou d’interaction. Le pharmacien a un rôle clef dans la consommation raisonnée de compléments alimentaires.
- Type de contenu
- Text
- Format
- Entrepôt d'origine
- Identifiant
- unilim-ori-125596
- Numéro national
- 2023LIMO3361
Pour citer cette thèse
Messiaen Marine, Compléments alimentaires : les risques de mésusage, thèse d'exercice, Limoges, Université de Limoges, 2023. Disponible sur https://aurore.unilim.fr/ori-oai-search/notice/view/unilim-ori-125596