Génétique moléculaire de la coloration : découverte d'un allèle A(br) du gène Agouti responsable de la bringeure de la race bovine Normande

Discipline

Biologie Sciences Santé

Classification

Sciences de la vie, biologie, biochimie,

Médecine et santé

Mots-clés libres

bovins, gènes, races bovines, pigmentation, génétique moléculaire

Mots-clés

Normande (race bovine) - Thèses et écrits académiques,

Animaux -- Couleur - Thèses et écrits académiques,

Méthylation - Thèses et écrits académiques,

Races bovines - Thèses et écrits académiques

L'objectif de ce projet de recherche est l'identification de marqueurs moléculaires dans les gènes de coloration qui pourraient être utilisés pour la traçabilité des produits d'origine bovine. Parmi les gènes de coloration, Agouti code pour une protéine antagoniste de la fixation de l'hormone α-MSH sur le récepteur aux mélanocortines 1 (Mc1r), codé par le gène Extension, et permet le « switch » de la synthèse d'eumélanine (noir/marron) vers la synthèse de pheomélanine (jaune/rouge), dans les mélanocytes de la peau. Nous démontrons dans ce travail que trois promoteurs alternatifs dirigent l'expression de transcrits, porteurs de régions 5'UTRs différentes, dans de nombreux tissus, ce qui suggère un rôle probable d'Agouti dans différentes fonctions physiologiques, en plus de la coloration chez le bovin. La race Normande, de génotype Extension sauvage (E+/E+), a un phénotype bringé. La bringeure est une présence variable de poils noirs sur un fond coloré rouge/brun. Le gène Agouti est surexprimé chez la Normande. Un élément de type LINE, inséré dans la région 5' génomique, provoque la surexpression de transcrits alternatifs. Le niveau de méthylation de l'élément LINE est responsable de la répression aléatoire du gène Agouti dans la peau Normande. Ce nouvel allèle Agouti (Abr) est présent à l'état homozygote dans la race Normande. Enfin, l'immunodétection dans la peau bovine a révélé une forme libre tétramérique de la protéine Agouti et une forme liée à une protéine de grande taille.