Pour citer cette thèse
Lacheze Catherine, Les carences en certains micronutriments dans les régimes hypocaloriques : à propos du fer, magnésium, vitamine B1, zinc et folates, thèse d'exercice, Limoges, Université de Limoges, 1990. Disponible sur https://aurore.unilim.fr/ori-oai-search/notice/view/unilim-ori-74220