1 ressource a été trouvée.
Affichage de
résultats par page
Attention : l'accès aux ressources peut être restreint, soit pour des raisons juridiques, soit par la volonté de l'auteur.

Mécanismes radicalaires dans la dégradation de composes phénoliques en chimie sous rayonnement : radiolyse gamma des chalcones et de l'acide férulique en solutions alcooliques

Mécanismes radicalaires dans la dégradation de composes phénoliques en chimie sous rayonnement : radiolyse gamma des chalcones et de l'acide férulique en solutions alcooliques Droits d'accès : non autorisé
année de soutenance : 2006
auteur : Mokrini Redouane
laboratoire : Biomolécules et Thérapies anti-tumorales
thème : Sciences de la vie, biologie, biochimie, Médecine et santé
Description : Dans la continuité des travaux sur les composés phénoliques effectués au sein de l'équipe Biomolécules EA 1085, nous avons étudié la radiolyse gamma d'une série de molécules appartenant à la famille des flavonoïdes. Nous avons suivi leur réaction avec les radicaux libres issus de la radiolyse des so ...
Accéder au document