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Radiolyse gamma des flavonoïdes : étude de leur réactivité avec les radicaux issus des alcools

Radiolyse gamma des flavonoïdes : étude de leur réactivité avec les radicaux issus des alcools Droits d'accès : non autorisé
année de soutenance : 2003
auteur : Marfak Abdelghafour
laboratoire : Biomolécules et Thérapies anti-tumorales
thème : Sciences de la vie, biologie, biochimie, Médecine et santé
Description : Nous avons établi, pour la première fois, la relation structure - activité des flavonoïdes en tant que piégeurs des radicaux 1-hydroxyméthyl (HMR) et 1-hydroxyéthyl (HER) (deux radicaux carbones-centrés reconnuspour leur implication dans des maladies hépatiques liées à la prise d' alcool). Cette ét ...
???menu.result.tef.distinction??? : Prix de Thèse Jean-Claude Cassaing (troisième prix) - 2004, Prix de l'Innovation Jean-Claude Cassaing (deuxième prix) - 2004
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