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Structure, régulation, expression et polymorphismes du gène CAST codant la calpastatine bovine

Structure, régulation, expression et polymorphismes du gène CAST codant la calpastatine bovine Droits d'accès : non autorisé
année de soutenance : 2005
auteur : Raynaud Peggy
laboratoire : Unité de Génétique Moléculaire Animale
thème : Sciences de la vie, biologie, biochimie, Médecine et santé
Description : La calpastatine est l'inhibiteur spécifique des calpaïnes ubiquitaires calcium-dépendantes, la µ- et la m-calpaïne. Le système calpaïnes/calpastatine est impliqué dans un grand nombre de processus physiologiques et pathologiques ainsi que dans la maturation de la viande bovine. Connaissant l'importa ...
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