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Thèses d'exercice
Par directeur de thèse
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Froissard Didier
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La culture d’algues comme élément de réponse à la malnutrition à Madagascar
La culture d’algues comme élément de réponse à la malnutrition à Madagascar
Date
:
2022
Auteur
:
Lalande Pierre
diplôme
:
Pharmacie
:
Les algues sont très répandues partout dans le monde. Leurs propriétés sont si variées que nous les retrouvons aussi bien dans le domaine médical, de la cosmétique mais aussi de l’alimentation animale et humaine. Dans une première partie nous allons voir la classification ainsi que les caractéristiq ...
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Recherche de méthode d’extraction et dosage qualitatif de l’osladine à partir de rhizomes de Polypodium interjectum récoltés en Limousin
Recherche de méthode d’extraction et dosage qualitatif de l’osladine à partir de rhizomes de Polypodium interjectum récoltés en Limousin
Date
:
2022
Auteur
:
Sevestre Jean-Baptiste
diplôme
:
Pharmacie
:
Les fougères sont des plantes très répandues en Europe ainsi que partout dans le monde. Le rhizome de fougère Polypodium interjectum possède un gout naturellement sucré. Ce gout est dû à une molécule nommée osladine. Cette molécule est présente dans les racines de polypode. Dans une première partie ...
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