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Chocolat et santé : du mythe à la réalité...

Chocolat et santé : du mythe à la réalité... Droits d'accès : non autorisé
Date : 2010
Auteur : Jouany Caroline
diplôme : Pharmacie
: Tout le long de l’Equateur, entre les tropiques du Capricorne et du Cancer, pousse le Cacaoyer : Theobroma cacao. Il porte à même le tronc des fruits, les cabosses, dont on extrait les fèves qui subissent toute une série de transformations pour arriver au chocolat. Boisson des dieux chez les Mayas e ...
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Contribution à l'étude botanique de la haute vallée de la Dronne : phytosociologie, phytogéographie et intérêt patrimonial

Contribution à l'étude botanique de la haute vallée de la Dronne : phytosociologie, phytogéographie et intérêt patrimonial Droits d'accès : non autorisé
Date : 2000
Auteur : Chanet Séverine
diplôme : Pharmacie
: Résumé non disponible
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Contribution à l'étude des macromycètes de quelques stations du Parc naturel régional Périgord-Limousin

Contribution à l'étude des macromycètes de quelques stations du Parc naturel régional Périgord-Limousin Droits d'accès : non autorisé
Date : 2003
Auteur : Barret Arnaud
diplôme : Pharmacie
: Résumé non disponible
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Enquête ethnobotanique autour de la ville de La Souterraine (Creuse)

Enquête ethnobotanique autour de la ville de La Souterraine (Creuse) Droits d'accès : non autorisé
Date : 2013
Auteur : Mousnier Amélie
diplôme : Pharmacie
: Le savoir des anciens, notamment dans les zones rurales, est un bien précieux qui malheureusement risque de s'éteindre avec eux. Mettre sur papier la moindre connaissance dont ils peuvent nous faire part est important. Cette thèse est un de ces modestes recueils. Elle vise à répertorier les plantes ...
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L'utilisation des plantes et de leurs principes actifs dans le traitement de la douleur à travers le monde

L'utilisation des plantes et de leurs principes actifs dans le traitement de la douleur à travers le monde Droits d'accès : non autorisé
Date : 2013
Auteur : Perotto Clémentine
diplôme : Pharmacie
: La phytothérapie est une médecine alternative à part entière. Son association avec la médecine moderne reste intéressante et n’est pas incompatible. Rappelons-nous que les plantes furent pendant des siècles le seul moyen de se soigner. Elles sont toujours, aujourd’hui une source de molécules thérape ...
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La mandragore, de la magie à la matière médicale

La mandragore, de la magie à la matière médicale Droits d'accès : non autorisé
Date : 2004
Auteur : Lafarge Guillaume
diplôme : Pharmacie
: Résumé non disponible
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Le papayer, Carica papaya L. : de la médecine traditionnelle à la médecine actuelle. Etudes botanique et pharmacognostique

Le papayer, Carica papaya L. : de la médecine traditionnelle à la médecine actuelle. Etudes botanique et pharmacognostique Droits d'accès : non autorisé
Date : 2011
Auteur : Fabert Claire-Marie
diplôme : Pharmacie
: Le Papayer, Carica papaya L., est un petit arbre de la famille des Caricaceae originaire d’Amérique du Sud dont la moindre blessure conduit à une sécrétion de latex riche en divers enzymes : papaïne, chymopapaïne, chitinase, lipase… qui lui apportent des propriétés médicinales utilisées depuis de no ...
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Le raisin et ses applications thérapeutiques

Le raisin et ses applications thérapeutiques Droits d'accès : non autorisé
Date : 2012
Auteur : Demelin Emilie
diplôme : Pharmacie
: Le fruit de la vigne, communément appelé le raisin, est le deuxieme fruit le plus cultivé au monde. Frais, il a de nombreuses qualités diététiques et gustatives ; transformé, il entre dans la composition de nombreux aliments ou boissons, autant intéressants pour notre santé que pour notre plaisir. L ...
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Les applications et la toxicité des algues marines

Les applications et la toxicité des algues marines Droits d'accès : non autorisé
Date : 2011
Auteur : Faller Hortense
diplôme : Pharmacie
: De leur apparition sur la Terre jusqu’à aujourd’hui, les algues n’ont cessé d’être une source de vie. En libérant de l’oxygène et en formant l’ozone, elles ont permis le développement des autres espèces. Ces algues sont ancrées dans la culture asiatique où elles sont très employées. Aujourd’hui, ell ...
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Les plantes photosensibilisantes

Les plantes photosensibilisantes Droits d'accès : non autorisé
Date : 2011
Auteur : Robin Marion
diplôme : Pharmacie
: Même s’ils sont largement utilisés pour leurs nombreux bénéfices, les végétaux ne sont pas anodins et sont la cause d’incidents parfois graves. Cette étude bibliographique envisage les réactions de photosensibilisation par contact en distinguant les dermites phototoxiques et photoallergiques. L’étud ...
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